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與品牌共“贏”,潤(rùn)康新中式甜品亮相2024PLF自有品牌亞洲展


發(fā)布時(shí)間:

2024-12-12

與品牌共“贏”,潤(rùn)康新中式甜品亮相2024PLF自有品牌亞洲展

從第三視角看傳統(tǒng)零售業(yè),會(huì)發(fā)現(xiàn)隨著消費(fèi)者購(gòu)買渠道增多,零售業(yè)面臨著極為激烈的競(jìng)爭(zhēng)壓力,愈發(fā)注重極致性價(jià)比的商品。零供關(guān)系也從過(guò)去利益趨同的代理模式,演變?yōu)槿ブ虚g化的 “自有品牌” 模式。借助供應(yīng)鏈垂直一體化,削減中間環(huán)節(jié),降低運(yùn)營(yíng)成本,提升產(chǎn)品創(chuàng)新力與服務(wù)體驗(yàn),構(gòu)建起一條“品質(zhì)零售”發(fā)展之路。

 

01 亞洲零售業(yè)盛會(huì),“自有品牌”邁向3.0時(shí)代

2024125-7日,第十七屆全球零售自有品牌產(chǎn)品亞洲展(PLE)在上海新國(guó)際博覽中心開幕。作為亞洲零售領(lǐng)域的重磅盛會(huì),本屆PLE展館總面積超8萬(wàn)平方米,來(lái)自全球51個(gè)國(guó)家和地區(qū)超1400家企業(yè)亮相,更迎來(lái)專業(yè)采購(gòu)買手超2.7萬(wàn)人

本屆PLE展品涵蓋個(gè)人護(hù)理、休閑食品、生鮮食材、家居日用、預(yù)制食品、營(yíng)養(yǎng)保健等多個(gè)版塊,并精心籌備了30多場(chǎng)精彩活動(dòng)。品牌IP館展示、PLE零售商新品秀、全球名優(yōu)產(chǎn)品推介會(huì)、2024年度生鮮大課以及第八屆PLE金星獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)晚宴……全方位、多元化的呈現(xiàn)出零售行業(yè)的前沿產(chǎn)品與創(chuàng)新理念,為全球零售領(lǐng)域的交流合作搭建了豐富且極具價(jià)值的平臺(tái)。

202311月,《中國(guó)自有品牌發(fā)展研究報(bào)告2023-2024》發(fā)布并指出,我國(guó)自有品牌將朝著 3.0時(shí)代進(jìn)化。自有品牌1.0時(shí)代的核心聚焦于價(jià)格力,2.0時(shí)代的核心在于商品力,3.0時(shí)代的核心則是品牌力。鑒于傳統(tǒng)零售業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化,“自有品牌” 開發(fā)已經(jīng)成為中國(guó)零售企業(yè)謀求經(jīng)營(yíng)突破、塑造自身價(jià)值的關(guān)鍵路徑,也因此受到了越來(lái)越多的關(guān)注與重視。

在自有品牌快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)下,“產(chǎn)品創(chuàng)新” 已成為首要挑戰(zhàn)?!吨袊?guó)自有品牌發(fā)展研究報(bào)告2024 - 2025》的數(shù)據(jù)表明:零售商自有品牌的供貨品種數(shù)量大幅增加,然而,僅少數(shù)幾個(gè)單品便貢獻(xiàn)了近九成銷售額。這使得零售企業(yè)在開發(fā)自有品牌產(chǎn)品時(shí)面臨諸多問(wèn)題:怎樣捕捉消費(fèi)趨勢(shì),洞察消費(fèi)者需求,進(jìn)行精準(zhǔn)、創(chuàng)新且有差異化的產(chǎn)品開發(fā)?因此,唯有零售企業(yè)與具備強(qiáng)大研發(fā)和生產(chǎn)能力的供應(yīng)廠家合作,才能破局并找到新的增長(zhǎng)方向!

 

02 讓商品為健康護(hù)航,“中式甜品”成市場(chǎng)剛需

本屆PLE展會(huì),潤(rùn)康攜“新中式滋補(bǔ)”在休閑食品展區(qū)內(nèi)精彩亮相。國(guó)潮養(yǎng)生五行草本米露、自帶流量燕窩烤梨、輕食代餐花膠養(yǎng)生粥,以及懶人滋補(bǔ)自熱藥膳湯,讓養(yǎng)生即食化、食療精細(xì)化,精準(zhǔn)契合商超渠道快消品需求,憑借創(chuàng)新品類和極致高性價(jià)比,贏得渠道商、采購(gòu)商的高度贊譽(yù)和喜愛(ài)!

受主辦方特邀,潤(rùn)康副總經(jīng)理官玉羚在PLE新品SHOW食品專場(chǎng),為行業(yè)帶來(lái)主題為《“新中式甜品” 拉動(dòng)快消渠道新增長(zhǎng)》的精彩分享。官總談到,甜品如同奶茶一般,天生就能為大家?guī)?lái)愉悅感。伴隨傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的復(fù)興、消費(fèi)者健康意識(shí)的提升以及藥食同源目錄的持續(xù)開放,市場(chǎng)中的中藥奶茶、中式養(yǎng)生茶飲極為火爆!

 

03 深耕優(yōu)勢(shì)供應(yīng)鏈,讓優(yōu)秀品牌遇上“匠心產(chǎn)品”

原料供應(yīng)鏈上,潤(rùn)康自建燕窩/魚膠源頭工廠,保障品質(zhì)和供應(yīng)穩(wěn)定。甄選道地藥材和五谷雜糧,不斷豐富椰乳等植物基底、進(jìn)口牛奶等動(dòng)物基底、各類鮮肉食材等,構(gòu)建起完整且高效的供應(yīng)鏈體系,為產(chǎn)品生產(chǎn)筑牢堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

新品研發(fā)上,潤(rùn)康擁有以中醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)師、烹飪師以及食品研發(fā)工程師共同組成的行業(yè)頂尖研發(fā)團(tuán)隊(duì),借助三維立體研發(fā)模式達(dá)成精準(zhǔn)有效的開品目標(biāo):按需定制、自主研發(fā)、特性研發(fā),為合作伙伴提供更高效的產(chǎn)品解決方案,助力搶占市場(chǎng)先機(jī)。

智能生產(chǎn)上,2024年潤(rùn)康已完成三期智慧車間投建,配備30條全自動(dòng)智能高速生產(chǎn)線、20臺(tái)滅菌鍋,還有全球首臺(tái)小金碗自動(dòng)化碼垛/卸垛設(shè)備以及 AGV智能無(wú)人叉車等,日產(chǎn)能提升至150+萬(wàn)碗,大幅度強(qiáng)化產(chǎn)品供應(yīng)能力,為合作伙伴提供堅(jiān)實(shí)的生產(chǎn)后盾。

讓匠心產(chǎn)品遇到優(yōu)秀品牌,讓優(yōu)秀品牌鏈接優(yōu)秀工廠。潤(rùn)康專注藥食同源產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā),與零售領(lǐng)域眾多自有品牌合作,以定制、聯(lián)名、直采等方式,助力零售商和品牌方構(gòu)建優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,精準(zhǔn)把握市場(chǎng)需求,獲取更多主動(dòng)權(quán),提高市場(chǎng)份額與客戶滿意度,共贏品質(zhì)零售未來(lái)!